کارنگ، رسانه اقتصاد نوآوری ایران
رسانه اقتصاد نوآوری ایران
مطالب با تگ

کارنگ ۹۲

که خوب و زشت و بد و نیک بر گذر دیدم / نصایح کمال‌الدین اسماعیل

کمال‌الدین اسماعیل فرزند جمال‌الدین محمد بن ‌عبدالرزاق اصفهانی، معروف به خلاق المعانی (۵۶۸-۶۳۵ ه.ق.) از بزرگان سبک عراقی در ادب فارسی است. زندگی وی همزمان با درگیری‌های خاندان‌های سلجوقی و خوارزمشاهی و کشمکش‌های مذهبی شیعه و سنی بوده که در سروده‌های

مدل غذایی پرطرفدار توسعه‌یافتگان / بررسی کلی بازار مواد غذایی منجمد

انجماد یکی از قدیمی‌ترین و پرکاربردترین روش‌های نگهداری مواد غذایی است که امکان حفظ طعم، بافت و ارزش غذایی را بهتر از هر روش دیگری فراهم می‌کند. فرایند انجماد ترکیبی از اثرات مفید دماهای پایین است که در آن میکروارگانیسم‌ها توان رشد ندارند، واکنش‌های

تلاش برای رفع شکاف جنسیتی / درباره رشما ساوجانی

رشما ساوجانی درسال ۱۹۷۵ در شهر ایلینوی متولد شد. رشما در دانشگاه ایلینویز در رشته علوم سیاسی مدرک کارشناسی‌اش را اخذ کرد. بعد از آن به مدرسه جان‌اف‌کندی هاروارد رفت و در سال ۱۹۹۹ مدرک کارشناسی ارشد سیاست عمومی دریافت کرد و دکترای حقوق خود را در سال

بهمنی که بر سر کسب‌و‌کارها فروریخت / افزایش قیمت‌ها ضربه محکم‌تری به کسب‌و‌کارهای زنان خواهد زد

اگر کسب‌و‌کارهای کوچک زنان تاکنون تنها گرفتار موج فیلترینگ و محدودیت‌های کسب‌و‌کار بودند، متأسفانه باید بگوییم که حالا بهمن افزایش قیمت مواد اولیه در یک قدمی آنهاست. عصر فناوری و نوآوری باعث شده تصور کنیم کسب‌وکارهایی که با اتکا به فضای مجازی و

منجمدهای دوست‌داشتنی! / تاریخچه کوتاهی از پیدایش شیوه‌های انجماد و مواد غذایی منجمد

غذای منجمد تاریخچه‌ای طولانی دارد و از سه هزار سال پیش از میلاد و زمانی که چینی‌های باستان در ماه‌های سرد زمستان و پس از آن غذای خود را در انبارهای یخی نگهداری می‌کردند، رواج داشته است. رومی‌ها نیز از برف فشرده‌شده در انبارهای عایق برای نگهداری مواد

نگاهی به آمار و ارقام چهار کشور پیشرو در حوزه اقتصاد دیجیتال / دوبی پایتخت اقتصاد دیجیتال جهان می‌شود؟

بنا بر ادعای دولت چین، سهم اقتصاد دیجیتال این کشور از تولید ناخالص داخلی در سال ۲۰۲۱، ۳۹/۸ درصد بوده که افزایش ۲۱/۶درصدی نسبت به سال ۲۰۱۲ را نشان می‌دهد. در همین بازه زمانی ارزش این بخش از اقتصاد چین از ۱/۶۵ تریلیون دلار به ۶/۵ تریلیون دلار آمریکا

کارنگ نودودوم منتشر شد

این روزها تفاوت جسمی زنان و مردان نشانه ضعف نیست و علم ثابت کرده این تفاوت بین دو جنسیت است که باعث بقا و تعادل زندگی می‌شود. شناخت این تفاوت‌ها تا همین روزگار اخیر نیز برای بسیاری از زنان ناممکن و دور از دسترس بوده است. چندین سال است که